Este fanzine tem como propósito principal apresentar às crianças e jovens do Ensino Fundamental de escolas públicas alguns conhecimentos básicos sobre leveduras.
Episódio 3 – Inovar: Apresentação do universo de pesquisa em torno da busca por aplicações das leveduras para desenvolvimento de produtos inovadores que possam solucionar problemas da sociedade, relacionados a áreas críticas como produção de alimentos, medicamentos e combustíveis limpos; reparação de danos ao meio ambiente e recuperação de áreas degradadas. Busca-se valorizar o papel da ciência e o trabalho dos pesquisadores, especialmente, o do INCT Leveduras. Por fim, o episódio deixa um convite à entrada no universo científico.
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